Ingin Membuat Minuman Cocktail ? Kenali Minuman Cocktail Sebelum Membuatnya!
Source image, pinterest.com |
Di Indonesia sendiri jenis minuman cocktail telah berkembang jauh, selain
jenis yang terkenal yang kita diketahui, banyak juga yang membuat jenis
minuman tersebut jauh dari kata dasarnya yaitu, alkohol.
Walaupun demikian minuman tersebut kini telah banyak diminati oleh berbagai
kalangan dengan berbagai variant yang berbeda dan tentunya sangat mudah
untuk ditemukan seperti mocktail dengan kandungan non alkohol yang berbeda
dengan cocktail.
Dan berikut sedikit pengertian Tentang Cocktails,
Apas Itu Cocktail?
Bagi yang belum tau Cocktail
Cocktail merupakan jenis minuman yang
mengandung alkohol sebagai bahan dasarnya serta memiliki aroma yang yang
kuat sebagai ciri khasnya.
Dan jenis alkohol yang biasa di campurkan juga beragam seperti vodka,
wishki tequila dan masih banyak lagi, dan termasuk cocktail kadar alkohol
tingkat tinggi ( C ). Dikarenakan adanya kandungan alkohol pada minuman
tersebut, maka rasa yang dihasilkanpun cenderung lebih ke manis, pahit dan
terasa sedikit asam.
Danm menurut para ahli yang ditulis di bukunya yaitu,
Bartender’s Guide or How to Mix Drinks (1862), disebutkan bahwa
cocktail adalah minuman beralkohol dengan campuran air, gula serta
bitters.
Dan ada juga yang mengartikan bahwa "cocktail harus mengandung setidaknya satu minuman beralkohol, satu
minuman pahit atau asam dan satu minuman manis" - Oxford English Dictionary.
Dapat disimpulkan bahwa Cocktail adalah jenis minuman dengan kandungan yang
ber-alkohol dengan sedangkan yang biasa kita jumpai di sekitar kita itu
merupakan mocktail dengan kadar kandungan alkohol tidak ada. Tetapi
mempunyai jenis minuman yang sama yaitu bersoda.
Nah,,Berikut ini ada beberapa cocktail yang cukup populer yang perlu kamu ketahui.
- Black Russian
Source image, pinterest.com |
Kalau dicampur dengan Cola, maka akan disebut dengan Dirty Black Russian,
berlawanan dengan Clean yang tidak menggunakan Cola. Secara Tradisional
Black Russian dibuat dengan menuangkan Vodka diatas es batu atau pecahan es
ke dalam Gelas kuno, seperti halnya Coffee Liqueur. Untuk Black Russian
terdapat 2 versi yaitu, white Rusian and black rusian.
- Blue Hawain
Source image, pinterest.com |
Blue Hawai adalah Koktail Tropis ( tropical Cocktail ) yang dibuat dari
Rum, jus nanas, Blue Curacao, campuran manis dan asam, dan kadang juga
memakai Vodka.
Seharusnya tidak bungung dengan nama cocktail yang mirip Blue
Hawaii yang mengandung krim kelapa malah terasa campuran anatara manis dan
asam dan tidak menggunakan Vodka.
- Screwdriver
Source image, pinterest.com |
Screwdriver adalah minuman jenis highball populer yan dibuat dari jus jeruk
segar dan Vodka. Terkadang juga disebut “Vodka and Orange”. Ada banyak
variasi minuman yang hanya memiliki dua bahan dasar, dan juga memiliki
beberapa nama yang dapat ditemukan di seluruh dunia.
- Mojito
Source image, pinterest.com |
Mojito adalah sebuah minuman keras khas Kuba. Mojito biasanya dibuat dari
lima bahan: rum putih, gula (biasanya gula tebu), limun, air soda, dan daun
mint. Kombinasi antara rasa manis, limun yang segar dan mint dimaksudkan
untuk menutupi rum yang efeknya keras.
- Cosmopolitan
Source image, pinterest.com |
Cosmopolitan atau yang dikenal dengan sebutan Cosmo biasanya dipesan oleh
cewek-cewek Dibuat dari vodka, triple sec, cranberry jus, dan perasan air
lemon.